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第199章 包馄饨【求月票】(4 / 4)

的样子,然后把剩下的肉馅盖上保鲜膜,放进了冰箱中。

这样提前把肉馅腌制入味儿,吃起来口感会更好。

而且肉馅有底味儿的时候,等会儿再拌馅料就容易多了。

接着他把买来的虾仁洗净后剁碎,又切了一些葱末和姜末,全部准备好之后,他开始拌馄饨馅儿。

先往肉馅中打入两个鸡蛋,搅散之后把剁碎的虾仁和葱姜末倒进去,重新放入调料开始调味儿。

味道调制好之后,徐拙把肉馅也放进冰箱中,这样冷藏一下更容易包。

接下来,就该擀皮了……

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