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有了卤肉饭,店里的烩面就彻底停了。
随着天气越来越热,吃烩面的人越来越少。
现在来店里的顾客,绝大多数都是冲着凉面来的。
当然了,这只是暂时的。
等冬天来临,谁都抵挡不了一碗热气腾腾的烩面带来的温暖感受。
徐老板坐在柜台后面昏昏欲睡,最后魏君明实在看不下去,把车钥匙扔给徐拙,让他上车里眯会儿,那锅卤肉他负责看着。
看着徐拙爬上车睡觉,魏君明微微叹了口气。
这孩子,真不会照顾自己。
等徐拙再次从车上下来的时候,已经快十一点了。
他居然在车里睡了将近三个小时。
别说,开着空调在车里睡还真比坐在椅子上打盹儿舒服多了。
徐拙把车钥匙还给魏君明,洗了把脸。
这才发现魏君明居然把米给蒸好了。
用大号电饭锅整整闷了一大锅。
这会儿魏君明正和建国往碗里装米。
把蒸好的米装在碗中按压一下,有人要的话直接往盘子里一扣,再舀一勺子卤肉,夹两根青菜,一份卤肉饭就做好了。
装好的米碗放进蒸笼中保温,这是很多饭店都常用的做法。
徐拙闲着没事,从杂物间把紫菜和虾皮拿来,准备做紫菜蛋花汤。
“门头先别拍,李浩,先把门头擦一下,上面都是尘土……”
几人正在后厨忙活的时候,外面突然变得嘈杂起来。
徐拙出来一看,只见孙盼盼带着好几个大学生在门口,好像要拍四方面馆的门头。
那几个大学生徐拙认识,就是店里刚推出烩面那会儿,看着于可可的朋友圈按图索骥来吃饭的摄影协会成员,当时貌似去对面茶馆拍老物件来着。
今天怎么来面馆