个经验丰富的厨师,在关键场合,只会制作自己最擅长的菜肴。
随园菜是失传两百年的菜谱,甚至有人质疑这菜谱是否真能做出美味珍馐,乔智这么做风险极大。
不过,郝旺方才那番话,已经证明乔智所作的随园菜,已经得到他认可。
能让对手认可,是最高的赞誉。
何况菜的质量如何,此次评委都是淮南菜的名厨,他们的眼睛里可是揉不了沙子。
创意十足,味道让人记忆深刻。
郑泽望着台上的郝旺,眼中露出欣赏之色。
优秀的人都是心高气傲之辈,郝旺也是如此。
他能够低下头,认可别人的长处,这是很多人做不到的。
这一步,以进为退,并非耻辱,实则高明。
至于乔智一脸茫然、错愕!
什么情况?
郝旺的神助攻,还真是让人措手不及啊!