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第551章 大茶师?脏!(2 / 4)

请艾少爷品尝一下味道。”

楚辞微微颔首。

玉露茶在唐代就极为出名,到现在仍是保留相对完整的蒸青绿茶,制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

在古代就与“西湖龙井”、“黄山毛峰”并列为三大名茶。在鉴真东渡时流传至东洋国,迄今也有千年历史。

外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,如琼浆玉露故改名“玉露”。

而在东洋国,因为对茶道变态的追求,对茶叶的要求也更高。

最高等级的玉露,不仅在种植上有严苛要求,在采摘上面也有要求。

在玉露发芽的前20天,茶农就会搭起稻草,为茶树遮挡阳光,使茶树能长出柔软的新芽。嫩芽采下后以高温蒸汽杀青,再揉成细长的茶叶。

此时摆在楚辞面前的就是最近新采摘的玉露茶。

茶汤清澄,甘甜柔和,回香悠久。

石田正雄显然很是欣赏这些茶叶,不仅专门介绍,更是将东洋国特有的茶道大师请出来服务。

在东洋国,茶道一种仪式化的、为客人奉茶的文化。

在会面上请茶道大师服务,说明主人对宾客十分看重。

而且东洋茶道规矩繁琐。

茶叶要碾得精细,茶具要擦得干净,插花要根据季节和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化教养等来选择。

主持人的动作要规范敏捷,既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感,又要准确到位。

……

“这位是清水派的茶道大家,躬身茶道十数年,至今还是处子,不过技术确实非凡!”

在茶道师准备的时候,石田正雄介绍着茶道师的身份,不经意间透露着消息,眼中露出几分猥琐和深意。

茶道师闻言转向楚辞长跪一躬,

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