什么东西?”
“还有林木,矿产,不过……”赵构顿了顿,“不过最想要的还是黄豆!”
赵桓沉吟片刻,终于忍不住大笑!
“你们这眼光的确厉害!”
赵构咧嘴赔笑,他们哪里算得上厉害,真正高明的还是赵官家啊!
好几年前,赵桓就鼓动耶律大石种黄豆。
还真别说,经过大石的努力,这条路真的走通了。
去岁一年,从塞外输入的黄豆就有一百万石还多!
黄豆在所有油料作物里面,属于开发比较晚的,这跟黄豆本身的缺陷有关系。黄豆的含油率不高,远不如芝麻,因此榨取也十分困难。
尚在摸索中的老百姓很难一下子选中黄豆。
但是黄豆的亩产很高,榨油之后,剩下的豆粕也不用浪费,还是最好的饲料……尤其是黄豆能够固氮,因此黄豆和麦子轮作,还能保持土地肥力,提高产量。
最最关键,豆油清香优质,用来炒菜再好不过了。
当下大宋的黄豆缺口,大得吓人!
就算用最低级的标准来算,每家每年十斤油,大宋的户口差不多三千万,按照黄豆一成多的出油率,就需要两千五百万石的黄豆。
而大宋自产的黄豆也不过是一千万石……注意了,这里面还不包括豆制品的消耗,也就是说,大宋的黄豆缺口在两千万以上。
事实上会更多,道理很简单,十斤油怎么可能够一家的消耗,如果允许的话,哪怕多几倍也没有问题的。
“官家,臣弟打算在辽东开发千万亩良田,全部用来种植黄豆。”赵构信心满满道:“柴米油盐,油尚在盐前……只要做成了,我大宋的民生就真的超过汉唐,是真正的丰亨豫大了。”
“你们的荷包也就丰亨豫大了。”赵桓不客气道:“朕可以明白告诉你,辽东的土地你们可以染指,