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第四十二章 绣衣卫衙门的悲哀(5 / 6)

人的吃喝拉撒,就是让他们能生活下去的基础,也是造成城外繁荣的最重要因素。

京城里面还是有不少人吃猪肉的,城外的民众们吃猪肉的更多。

猪肉做的各种吃食,在民间已经很普及了,味道虽然不好,但穷苦人家哪里顾得了那么多,有肉吃还不满足,会遭到天谴的!

之前裕王府采购的肥猪板油,其实就是来自于城外养猪的各家各户。

由统一的商贩收购了之后,再打包卖给裕王府,这样省得裕王府挨家挨户的去收,耗费人力物力。

现在更好。

裕王府虽然不买肥猪板油了,但他们却直接把加工肥猪板油的工序发放了下来。

如果是那些住户们自己熬制肥猪板油,把成品交给收购的商贩,那么可以挣到的钱比单纯的买原料要多一倍。

只是一个熬制过程而已,裕王府还教了他们怎么更好的提炼最纯的猪油,在操作上一点问题都没有,有一口铁锅,有一个灶就能干。

裕王府还说了,从今以后,有多少猪油就收多少,不限量,不拖欠,全都现钱结算,信誉保证。

遇到这样的好事儿,你说他们高兴不高兴?

至于说熬制猪油过程中有骚臭味,但城外的小老百姓,哪里会在意这些?

只要能挣钱,就算是米田共,那也可以去捞的。

于是,一时间城外处处都飘起了骚臭的味道。

却因为城外没有密密麻麻的高楼和城墙围着,空气流通很好,这种味道不会停留很长时间,倒是没有引发旁人的不满。

相反的,那些没有养猪的人都琢磨着,自己是不是也去买几头小猪仔来养着,等着长大了就杀掉,吃猪肉卖猪油,小日子岂不是过得美滋滋的?

……

注:根据记载,北宋年间,每天一大早就有农民赶着成千上万头肥猪入汴梁城宰

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