而此时,几个掖庭宫调来的健妇正被陈方指挥着处理一些羊肉。
这些羊肉都是陈方特意要的,都是一些紧急从北方调运来的肥美糕羊。
在纯天然的草原牧场养大,绝对没吃过任何药物和服用任何激素的羊。当然,这个时代的羊都是如此。
此时都已宰杀剥皮,被陈方指挥着健妇整只腌制。
用的香料都是陈方特意调配出的,绝对是这个时代以前没人调配过的。
陈方打算做的自然是烤全羊,重阳已至,天气日渐寒冷。
尤其这个时代,九九重阳的温度已经很低,陈方觉得,过了十月都可能下雪结冰,为此他还专门问了鼎玉,确定这个时代冬天确实来的早,也漫长。
跟他来自的那个温室效应严重的现代有极大不同。
羊肉暖胃,自然是此时极好的食材。
而重阳的菊花宴那可是皇家一年难得举行几次的大宴,既然是皇家宴席,排场一定要够。
烤全羊无疑是一个很好的选择。
其实本来还有许多选择,但考虑到这个时代的交通,海鲜绝对不用想,长安可是内陆,那东西从海边运来,早就臭了。
一些别的东西也因为运输问题不是很好解决。
宴上用到的东西,优先就近原则。
此时已经日头正午,尚食鼎玉看到尚食局外的火堆已经燃起,周围把守的太监宫女严阵以待,仿佛只要一阵风就能将这太极宫烧了似的。
此时,羊肉已经腌制好了,陈方就是做烤全羊,也没想给羊腹里塞鸡塞鸭塞鱼塞苹果这些骚操作。
一只只整只腌制的肥羊在健妇手中架上碳火堆上的烤架,让尚食鼎玉看的有点目瞪口呆。
尤其这样的碳火堆,这样的烤架一下子竟然有近百座,这做饭的形式和规模,简直了。
陈方都觉得可以申请迪