“看看这事儿,能不能做……”
董大柱到是不藏着不掖着,将自己的心思连带着大致的缘由,都说给了庄清宁听。
平日里时常接触,庄清宁晓得董大柱是个憨厚老实的性子,做事也是颇为稳妥,他的话到是十分可信,到是他的这位堂哥……
庄清宁莞尔一笑,道:“董大哥,这事儿到底不是一件小事,得慢慢商量后才能做决定,这事儿我一时半会儿还真没法答应你。”
“这在旁人瞧来,不过就是卖豆腐的事儿罢了,你一个磨豆腐的,有人愿意来买,甚至还愿意为了卖你这东西开个铺子,你该高兴才是,可这豆腐什么的不是豆子小麦什么的,家里头有着大堆的存货,有人上门来买便能高兴的事儿。”
“豆腐得现磨不说,且得提前扎了摊儿,像我这边豆腐坊这,每日出多少豆腐,豆皮,豆腐干,那几乎都是可丁可卯的,哪天谁家多要一些,那都是没有的。”
“若是要开上一个豆腐铺,那我就得多扩几个豆腐锅,灶得备,磨得买,做活的人更是得雇,这产出的量就几乎固定下来了,若是这豆腐每日按着量的来出,你这豆腐却卖不掉,每日从我这里要的货一天多一天少的,我这反而不好做了。”
“论说呢,我是卖家,你们是买家,买家把这东西买回去后怎么办,如何办,那都是自己的事,他买了回去卖不出去也好,烂在铺子里头也罢,那都与我这豆腐坊无关的,可我这豆腐坊呢我是想着长久开的,既是要在县城里头开铺子卖我这豆腐坊的豆腐,那就好好的做,确保了销路和名声,那才能做得。若是随随便便开个铺子,没把我这好名声打出去,反而是让人瞧不上,往后那我这在县城里头的销路便是彻底堵死,得不偿失了。”
“且你也瞧见了,我这儿的豆腐坊虽说赚的不多,却是每天稳赚不亏的,若是突然因为开了铺子的事儿,多铺了摊儿,反而要承担起这可