皆是可以多吃。
第一张油豆皮做出来,庄清宁看晾的差不多的,索性借了文氏家的厨房,用了些蒜瓣,香菜等佐料,做了一道凉拌豆皮出来,挨个请大家伙尝一尝。
首先品尝的人,当属是文氏莫属了。
文氏挑了切成长条的油豆皮入口,咀嚼了半晌才咽了下去。
“叔婆,吃着滋味如何?”庄清宁问。
“滋味到是不错。”文氏摆了手:“你只拿出去让他们尝尝就是,我吃着这滋味是甚好,放你那豆腐铺里头卖的话,应该能卖的好的。”
“好嘞,我拿出去让他们尝一尝。”庄清宁端起了盘子。
“对了。”文氏喊住了她:“既是你这又做了新东西,是不是这房租也换一换?把那热豆腐和这油豆皮换上一换?”
“倒也不必全换,只间隔着来就成,至于量什么的,你瞧着办就是。”
“不过我也先说好,倒也不是我瞧着这油豆皮好吃,只是先前那热豆腐什么的,成天吃也是腻,换一换口味的,兴许还能舒坦一些。”
“成,没问题。”庄清宁笑嘻嘻地应了,接着冲文氏扮了个鬼脸:“叔婆现如今说话可是比从前中听多了,这般下去的话,我到是觉得你是能去县城住上几日了,也免得玉田叔成天惦记着。”
文氏被庄清宁这么一说,一张老脸顿时红了一红,冲地上啐了一口:“你这丫头,没得寻我老婆子开心?”
“不过就是看你这丫头平日里乖巧伶俐,愿意给你个好脸色罢了,你到是学会打趣我了?再说了,那两个混小子,哪里有你这般乖巧,等啥时候他们两个也能像你一样了,我兴许还能考虑考虑这事……”
“是,叔婆说的对。”庄清宁抿嘴直笑:“我今儿个从镇上回来买了只鸡,这会子在家里头炖汤的,这油豆皮做出来了,打算跟那鸡汤在一块炖一炖,吃着也鲜,等晚饭做好了我给