:“可这鲜豆腐软嫩不易存放,我便寻思着多买上一些豆腐来,在家炸成了豆腐片,也能多放上几日,待吃的时候切了炖菜或者凉拌都成,也算是方便。”
“倒是个法子。”庄清宁笑着应答,将足量的豆腐称好了递了过去,收下了钱。
周学名也没停留,拿了豆腐便往家走。
到是过了一会儿,章永昌寻了过来:“丫头,咸鸭蛋好了吗?”
“明天,明天一准给你拿过来。”
昨晚庄清宁刚瞧了瞧时间,最早腌下去的那一批,今天晚上便能启封了。
不过这段时间一直听章永昌催问的,耳朵都要起了茧子去。
“到时候是煮好了给你拿过来,还是拿生的?”庄清宁问道。
酒楼做菜,有些时候只用蛋黄,只将生鸭蛋磕开了取了鸭蛋黄上锅蒸熟,如此做出来的鸭蛋黄完整好看,免去了剥蛋黄的不方便。
“先拿煮熟了的吧……”章永昌想了想,道:“这刚开始,先用熟鸭蛋来。”
而且熟的鸭蛋,庄清宁往镇上拿也好拿一些。
“成,我煮好了给您带了来。”庄清宁点头答应。
“可是明儿个要有咸鸭蛋了?”不知道谁问了一句。
在那买豆腐的几个人,听到这话,眼前皆是一亮。
这几日不提这事儿险些忘了,这豆腐摊这可是有着先前让章永昌和旁人打起来,听说美味无比的咸鸭蛋呢。
明儿个竟然是能买得着了?
那可得好好尝一尝为好。
“暂时是吧,不过没几个……”
看几个人在这里七嘴八舌的讨论着,庄清宁急忙解释:“不保准能有多少,明儿个且先看看吧,不过也不必太着急,这咸鸭蛋既是腌上了,往后基本上就每天都有了,总归能买得着的。”
一听这话,众人到是安心了些许,提