呢。
“你们先看一下,仔细的看一遍,不仔细看只大致的扫上几眼很可能看不到重点。”
想要开火锅店和烧烤店想法是很好的,而且只要一家店成功了,就可以在京都复制很多家店出来,但也有个严重的问题,那就是食物来源不好找。
现在牛羊肉都很少,而且陆运也不方便,这是个首先需要解决的问题,如果解决不了,那他们的店就开不起来了。
“来源的话可以去肉联厂问问,那边应该有,就是不知道愿不愿意卖给咱们。”
许博盈听到叶青青的问题,想了好半天给出了一个答案,这一点叶青青也想过,肉联厂那那边如果能搭上关系自然再好不过,但她在京都认识的人实在有限。
“这个我可以找人去问问看,我有同学在肉联厂,不过您们要的肉,应该都是一些特定部位吧,只要某些地方的肉,这个估计不太好办,因为那边的牛羊如果卖给私人,肯定都是整只往出卖。”
田雨霖发挥他跟来的作用,听她们提起买肉的事,就说起了肉联厂的同学。
叶青青也想过如果只能买成整只的牛羊肉该怎么办,直接像是蒙人那样吃烤全羊太不现实,就是烤羊腿之类的都不现实。
不说现在的设备条件不支持,就是人们也没富裕到能舍得钱天天吃肉的地步,所以他们的饭馆还是要面向那些有能力去服装店消费的客人。
这样一想,众人又开始讨论店铺的选址,总觉得店铺就应该开在生意最好的服装店旁边。
几人讨论的很热切,就是许博清都时不时的给他们出主意,一个下午的时间将火锅店和烧烤店开起来这件事就算是初步讨论下来了。
赶在她给小家伙们喂奶的时间里,许博瑶突然拉着许博盈问道:“大姐,萍萍姐那边咱们这次是算她一份还是不算?”
这个问题还真有些吧许博盈为难住了,她