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第四百三十六章 以民为天,民以食为天!(6 / 10)

食物,仍怀无限意念。

故乡,或许就在味蕾上,在人生的成长历程,那最初始的品味,将成为一生中最快乐的品味。

合肥太守府大堂,品尝着口中银鱼丝香嫩的口感,感受着埋藏在心底那一丝淡淡的乡愁,吕布缓缓的放下了黄檀木筷子,端起桌案上的鎏金铜酒樽,脸上带着淡淡的笑意冲着张辽举杯示意,笑道:“文远觉得口感如何?”

张辽连忙放下手上的筷子,双手端起桌案上的就酒樽,对着吕布遥举,道:“口感新鲜而细腻,余味绵延,真乃人间美味,臣驻守在此地这么久,尚不知此地尽有如此美味,不知王上是如何知晓这……这……”

吕布脸上带着淡淡的笑意接道:“银鱼!”

“对对对,就是银鱼,不知王上是如何知晓此地有如此人间美味的?”张辽连连应道,从张辽脸上的神情就能看出,对于这银鱼,张辽确实很满意。

这个时候的饭菜不论是在烹饪手法上,还是种类上,与后世比起来,都显得很粗糙,吕布在旁边看着,教厨娘用后世的手法炒出的银鱼丝这种精致的食物,自然是让张辽大开眼界,口味大开。

汉代时期的食物,主食的话,基本上也就是饭,当然也有烹饪方法大同小异的粥。

不过,这里的饭和后世的饭完全不一样,后世的饭主要是水稻,而这个时候则是粟、麦、稻这三种为主。

麦主的主要做法是做麦饭,外加上菰米,当然还有另类的做法,加上蔬菜啊,粮食啊,当然也有肉,熬成羹,也算是主食。

既有只是蔬菜加点杂粮的比较寒碜的吃法了,当然也有豪华点的炖肉的肉羹。

此外,还有另外一种主食,那就是粽子,可以说肉粽的出现要比红枣粽出现要早好多,恭喜咸粽子党勇夺正统。

而大军出征之时所携带的干粮,也就是把煮好的饭放在太阳下晒干,吃的时候就点水

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