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0060 窖藏(第三更)(4 / 6)

断成熟度逐粒采摘才行!

因此,往往八个葡萄树,才能酿造出一瓶这样的葡萄酒。而因为收获较晚,需要一定湿度,所以又最好是在有河流的山区,雾与阳光均衡,否则难以充分腐烂干瘪。而如果有大雨,湿度过高,葡萄丧失了甜度,便又会毁之一旦!

在酿成之后,这种酒还往往要存放在古老的橡木桶中存放十年之久,才算成熟。

此时的酒颜色犹如黄金液体,浓稠细密,犹如蜂蜜。它以甜美芳香而闻名天下,酒体饱满,香气浓郁复杂,口感优雅圆润,更重要的是,它没有一丝的甜味与酸味!

整个约翰内斯,平均每年向外供应的,也只有这一条桶酒而已!而这一桶酒,被送入子爵领,再送入伯爵领之后,最终会被送入王宫。

它们便是黑珍珠特酿,金葡萄酒。

可惜,约翰内斯的特品良田只有那么一小块,能合格酿出金葡萄酒的更是不多。每年出窖的那些,基本都运往其它领地进行抵债了。所以市面上的金葡萄酒,甚至白兰地,所写的产出地,也没有约翰内斯这些字。

取而代之的,是‘玫瑰庄园’——女伯爵的领地。

事实上,不光大多数的好酒,都会最终汇总到女伯爵那里。而整个黑珍珠谷地绝大多数的特品良田,也都是属于她的。只是她最喜欢红葡萄酒与烈酒,配方也不比金葡萄酒次。所以金葡萄酒很少酿造,每年产出来的金葡萄酒,也就是和所有黑珍珠谷地的领主加起来的总数差不多...

乔治将那些酒桶挨个都摸了一遍,与上回顺道来查看粮食的时候不同,看着这些大桶小桶的酒,乔治的眼中再也没有了嫌弃,取而代之的,是两眼中的那些闪闪发光的金币。

‘这一中桶白兰地特酿50加仑,可分出300瓶。就算是在平时,按照产地的批发出货价格,一桶也价值300银狐,足以换一套盔甲来!而现在,我可是不用因

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