大巨剑，一剑插入肉和石板的缝隙中，然后勐的抬起，宽大的肉片在空中翻腾而起，带来腾腾的白气和肉香，牢牢的吸引着在场观看的眼神，随后那肉片再次落下，勐地贴在石板上，换了一面朝上。

“好了！”

随后，那位曾经是龙骑士的男人后退几步，让开空间，火龙再次喷火。

耀眼的炽烈火焰呼哧的涌出，然后将整块肉片覆盖，随后火焰又慢慢稳定下来，那赤红的粒子均匀而富有韵律的覆盖在肉片的每一个角落。

肉片上的水分被快速蒸发，表面变得干燥，然后其中的蛋白质和糖类开始发生奇妙的‘美拉德’反应，分子开始缩合、聚合、环化合等，然后生成醛类、酮类、醇类、胺类、酮醛类等物质，伴随着糖类和蛋白质的分解，一种诱人的香味开始溢散。

火焰的高温粒子继续深入肉片的内部，将热量渗透入冰原象坚韧的肉质内，而与此同时，表面的肉慢慢变得焦黄，微末的部分开始碳化。如此的焦脆又会给肉片带来另一种别样的口感，使其与内部的味道口感层次分明，更加诱人。

在烘烤的过程中，那位挥舞巨剑的龙骑士将剑插入一旁准备的巨桶中，然后倾斜带出，其中棕褐色的木屑碎末就连带飞出，落入那火焰中。

来自南境森林的黑松木屑在火焰中迅速燃烧然后升腾，这些还带着微弱水分的木屑在燃烧中泛起腾腾的白气，松木燃烧时分解的木脂素分子在火焰中转化为更小的粒子，其中的丁香酚和愈创木酚则融入水蒸气中，被火焰粒子带向肉片表面的油脂，糅合在一起，产生一种醉人的烟熏香味。

它并不浓烈，反而带有一种树脂般的清香，稍微中和了油脂的香味，使其更加可口，这步结束后，火龙也在那位龙骑士的命令下停止了喷焰，以防止继续的高温使得这股香味和口感被破坏。

这样烤肉的最主要步骤便完成了，之后就是根据不同客人