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第四十六章 婆媳料理(3 / 4)

“嗯嗯!我记住了!”

张晓茹又拿过来焯水过的猪蹄:“现在把猪蹄放进去,翻炒上色,你看……颜色上来了吧,放八角、桂皮、香叶、姜片、陈醋……”

浅羽梨香学得超级认真,小鼻子嗅啊嗅,欣喜道:“好香啊!我已经闻到很浓很浓的香味了!”

“现在还不行,猪蹄要炖烂才好吃,那个肉啊一咬就化,看起来肥却一点都不腻,咱们用高压锅给它压一下。”

张晓茹把锅里的猪蹄倒入准备好的高压锅,压上个几分钟后,又倒出来到砂锅里焖上二十分钟,等汁水收的差不多了,一开盖,厨房里便飘荡着浓浓的肉香味儿了。

“好香啊!!”

浅羽梨香都馋死了。

张晓茹拿来一个碗,先给她盛出来一个猪蹄:“闺女来,快尝尝。”

浅羽梨香有些纠结:“还没吃饭呢,阿姨我这样会不会很不礼貌……”

“谁敢说你不礼貌,这是我特批的,在厨房忙活的人,就有先吃的特权,看那俩爷们,让他们饿着。”

“那、那我就吃啦。”

浅羽梨香接过碗,拿起筷子迫不及待地挑开猪蹄的肉,已经炖煮地非常烂,香味丝丝散发出来,再送到口中尝一下,只感觉唇齿间弥漫的都是满足。

“好好吃!”

“好吃就多吃点,等你学会了,下次做给阿姨吃。”

“嗯嗯!我还想做给爸爸和妈妈吃,他们也没有吃过这个菜……”

不由地,浅羽梨香又想起远在曰本的父亲和母亲了,那边时间比这快一个小时,他们应该在吃饭吧……

于是拿出手机,拍了个照发给母亲,跟她说下次回家,要做很多新学会的菜给她尝尝。

“老实跟阿姨说,在这边住的还习惯吗?”

同样身为母亲的张晓茹,见状也是有些心底

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