。咱们家经常做这个老厨白菜，娘烧的时候，放两片五花肉，先煸干一点，等那味道差不多的时

候再放白菜。白菜先过次水，粉条用热水先泡软。”

许老娘一边听一边觉着麻烦，“原来这好吃的饭菜做起来也挺麻烦的。咱们家做饭可都是一锅炖。糖太贵了，那个就不放了……。”

李蕴面上笑笑，没继续对许老娘说做饭的法子。

老一辈的人，讲究的是煮熟能吃就成，可不想那么麻烦的去做一道菜。

李蕴忙不停歇的切好要做的菜，分类放好，葱姜蒜三小碗各自盛放好，把鸡蛋打好，放入一些调料拌好。

许老娘也发现了，她家老大媳妇，一到这厨房里，自己就成了一个无用的人，索性就在火灶烧火。

李蕴瞧了下素菜准备了五个，荤菜倒是不多。在李蕴的意识里，荤菜肯定都是肉的那种，随即便问向许老娘。

“娘，家里可有鱼？除了这些猪肉，还有其他的吗？”

许老娘连忙起身，从厨房的横梁上挂着的一个篮子里， 拿出两条鱼干。

“青梅和虎子来的时候给送的，我和你爹不知道咋吃，又不会做。”

鱼干是晒好的，李蕴一眼看过去就晓得是黄花鱼，“这个切开了放点豆豉蒸着吃或者红烧都可以，我来做。”

把鱼给了李蕴后，许老娘又找了几根棒骨，和两块猪肝，一个猪头，一副猪耳朵。

这些猪杂都是青梅那边送来的，说是给爹当下酒菜吃，全都被许老娘给放起来了，平日里俩老夫妻过的相当节俭，这想着儿子和儿媳妇回来了，可全部翻找出来了。

李蕴看着桌子上的东西，有些哭笑不得。刚才她还以为爹娘并没准备过年的肉呢，这一下全拿出来，还真是不少。

她捡着猪头肉切了一些，又做了红油拌猪耳朵，猪肝另外做的，放了大把的葱，瞧