“鸭血粉丝汤也就吃个新鲜!”
谢富安和朱五在闹市之中闲逛,朱五觉得眼睛不够看。谢富安对金陵的吃喝玩乐,却是如数家珍。
“小吃,还是上不得台面!金陵菜起源于先秦,讲究七滋七味,鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥,酸、甜、苦、辣、咸、香、臭~~~~~
金陵人喜欢食鸭。桂花鸭,盐水鸭胗,美人肝,松鼠鱼,凤尾虾~~~~
前面有家六合斋,鸭子做得还算可以。
六合斋的东边就是红袖街,虽然比不上秦淮河上的绝代芳华,可也别有一番小家碧玉的风味儿~~~~~”
谢富安正说得涛涛不绝,忽然手臂一疼。
又被朱五的铁手拽住,拉着就往前跑。
你这朱五,就不能好好说话,总动什么手?
“朱总管~~~~?”
“羊汤?”
朱五大笑着把谢富安拉到一个旮旯的小店门口,指着幌子大声笑道,“你看,羊汤?金陵城也有羊汤?”
说着,不管谢富安乐不乐意,拉着他就往里走,“大老爷们喝什么鸭血汤,要喝就喝羊汤,羊杂汤!”
旮旯的小店说不上脏,但更说上不干净,屋里满是烟火气,几个魁梧的汉子端着大碗,呼噜噜喝的一头汗,满屋都是羊肉味和吧唧嘴的声音。
掌柜的刚给一个客人加了一勺羊杂,回头只见两个公子拉拉扯扯的进来,后面还跟着一个小厮。
“朱玉你也坐!”
朱五拉着谢富安坐下,顺脚踢给朱玉一个凳子。
羊汤店掌柜的过来,“几位,要点啥?”
正宗的淮西音,听着亲切,于是朱五也用淮西方言回道,“羊汤,羊杂汤,烧饼糖蒜~~~”
“咦~~~老乡!”
掌柜的睁大眼睛,笑道,“你坐着,俺给你盛汤去