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笔奇阁 > 大秦之系统骗我在仙侠世界 > 第35章 尝尝,刚出锅的蛇羹!(求推荐票)

第35章 尝尝,刚出锅的蛇羹!(求推荐票)(3 / 5)

也行,但还是炖点蛇羹香些。

回去后,秦始皇的伤口已经不流血了。

白稷则是没管这些。

先去菜园子内扯了点葱姜蒜。

蘑菇木耳都准备好。

这蘑菇有点类似于香菇,具体的不清楚,反正能吃就行。

至于木耳那更多了,后面林子里头一大堆。

要做好蛇羹可不容易。

白稷旅游的时候吃过广式蛇羹,印象深刻。

刚开始他对蛇也有恐惧,后续吃过就还好了。

味道是真不错!

先用水焯熟,然后去骨剥肉成丝。

再用熟猪油略炒,加料酒,下汤放盐。

接着收汁儿,加上姜片葱条。

再把挂上蛋清的鸡肉丝也加进去,还有木耳,香菇这些切丝,一起加进去。

其实中间还需要蒸下的,但白稷嫌麻烦。

大概意思下就好。

去掉蛇头蛇尾内脏这些,数量也不少。

四人正好是一人一大腕。

“来来来,一人一碗!”

除开蛇羹外,还有碗酸辣土豆丝。

野生的蛇肉必须得煮开了,里面寄生虫病菌很多。

白稷焯过水,又炖了许久,确定没问题。

望着面前和糊糊状类似的蛇羹,还能看到卷曲的蛇肉。

“来来来,别愣着啊,赶紧动筷子!”

白稷可不会客气。

夹起筷鲜嫩的蛇肉,吹了吹热气。

迫不及待的咀嚼着。

唔!

不错不错!

自己这手艺就是好。

蛇肉非常的软嫩,有点类似于鸡腿肉。

带了些许土腥味,味道非常鲜美。

按照后世某个荒野求生节目的大佬所

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