菜?小老板你家不会是卖素菜的吧?你家卖不完的素菜是不是都被你拿来这里烤了?你不是在逗我吧?”
年轻女郎:“就是呀!我们经常吃烧烤,都没见过有人烤这些东西卖呀!”
徐同道脸上的笑容不变,一边用菜刀又剖开一只大茄子往烤网上放,一边淡定地反问:“那你们以前见过我这种烤茄子吗?茄子我都可以烤,青椒和韭菜我为什么不能烤?怎么样?二位要来点尝尝吗?”
小老头与年轻女郎对视。
小老头:“嗳!要来点吗?”
年轻女郎迟疑着点头,“要不……咱们少点几份先尝尝?”
小老头笑了,转脸问徐同道,“哎,小老板!你这些烤青椒什么的,都是怎么卖的?不贵吧?”
“不贵!两毛钱一串!”
同样是烤素菜,烤青椒、烤韭菜之类的,徐同道就卖得很便宜,而烤茄子他却卖到两块钱一份。
不是他脑子抽风了,而是相比烤青椒和烤韭菜、烤金针菇这些,烤茄子不仅更费工夫,成本上也要多不少。
别的不说,烤茄子上面覆盖的厚厚一层蒜蓉等配料可不便宜。
首先一份烤茄子要用不少蒜蓉,其中还有洋葱粒、青红椒粒、葱花等等,关键是这些东西事先还要提前用大豆油熬制一番。
而蒜蓉和大豆油……都不便宜。
特别是大豆油。
熬蒜蓉的大豆油用的可不少。
再加上烤茄子又好看又好吃,完全能当他这里的招牌菜之一来用,现在又是独门生意,不卖贵一点,他自己都觉得亏。
“那行,那你刚才说的那几样,就给我们每样来两串吧!要是真好吃,我们再加!”
小老头作了决定。
徐同道:“好嘞!两位稍等!林子!快给两位上茶!”
第二桌客人上桌,徐同道脸