这是什么操作。

江枫不由得朝彭长平看去，因为角度问题他还是看不见那个年轻人的脸，那人正好是背对着他坐的，但是莫名的听声音有些耳熟，好像在哪儿听过这个人讲话。

“我和你们说，这彭长平彭师傅可不得了。他原先就是这永和居的大厨，还在国内的时候就是赫赫有名的谭家菜大师了，他是嫡传，不光尽得真传还推陈出新，当年他在还在永和居的时候永和居的燕翅席可是享誉北平城的！”

“对对对，我听过这个燕翅席，当年燕翅席可有名了，谁要是能吃一顿那就是这个，能吹嘘好一阵子呢！”一个老先生附和，举起了大拇指。

彭长平笑眯眯地听着，慢悠悠地开口了：“可是按你讲的这位彭师傅五十年前就离开北平出国了，那时候你还没出生吧，听你的口音也不是北平本地人，你又是从哪儿知道的？”

江枫：？

您这是什么爱好？

“我是听我原先店里的一位师傅说的。”

“你是厨师？”彭长平发问。

年轻人点点头：“干了好多年了，我第一家店就是在北平干的，底子都是和那家店的一个老师傅学的，他爸原先就是永和居的厨师，可惜天赋不够没能被彭师傅收为徒弟，就是一普通厨师只能学点皮毛。他的厨艺全是和他爸学的，原先我都不知道彭师傅，都是那位师傅和我讲的。”

“彭师傅多厉害啊，名厨录第一，还是大家都心服口服的第一。去美国短短几年的时间就把自己的餐馆经营成全美最好的中餐馆，一直都是米其林三星，还教了那么多弟子，人又和善……”

“你又没见过他怎么知道他人和善？”彭长平灵魂发问。

年轻人：……

“肯定和善啊，我听别人说彭师傅人可和善了。”年轻人有些急了。

“和你说的那些人可能也没见过他啊。”彭长