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第六百二十五章 开春第一菜(4 / 5)

季夏在边上疯狂点头表示符合。

“美味,简直是绝妙,吃进嘴里的时候就有春天般的感觉!”江枫选择抄一抄王浩刚才夸赞的话语。

“是啊,厨师长做的腌笃鲜真的是好吃极了。”

“我也觉得,这滋味和在家里吃的就是不一样。”

江卫国见大家都表示好吃,顿时满意的点点头:“既然如此,就把腌笃鲜选为春季菜单的主打菜吧。”

因为春季菜单的主打菜吵了好几天的众位厨师:……

“如果有什么意见的话你们也可以提。”江卫国道。

“江爷爷这道菜自然是最适合做春季限定的主打菜的菜了。江爷爷是厨师长,由您亲自动手烹饪主打菜客人肯定会信任春季菜单的品质,在宣传方面房经理和王姨他们也会轻松很多。”吴敏琪笑着开口。

江卫国更加满意地点点头。

“我也觉得腌笃鲜很适合。”章光航表示肯定,“腌笃鲜是汤,既然是春季菜单当然需要有一道由鱼制成的菜,我还是觉得柠香鳕鱼是不错的选择,细嫩酸甜,搭配腌笃鲜正好。”

“泰丰楼毕竟是中式餐馆,第一次推出限定用西式餐点似乎不太合适吧。我还是觉得豆瓣鱼比较适合,一份套餐中总需要有一道味道鲜明浓烈强烈的菜作为点缀。”吴敏琪寸步不让。

“我可以改成中式的做法,换个名字就行了,豆瓣鱼的味道太过强烈,和腌笃鲜与春季限定这个套餐总体不搭,还是柠香鳕鱼比较合适。”章光航微微一笑。

可惜并没有什么用,毕竟吴敏琪已经有男朋友了,还是她自己看上的。

“鳕鱼和豆瓣鱼都不合适,春季限定当然要用鳜鱼!”董仕放下碗重新进入战斗。

“其实鱼也不一定要做菜呀,我觉得鱼丸面就不错,套餐里总需要主食的嘛。”季雪妄图浑水摸鱼,“王浩,你觉得

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