和八宝栗香鸽有什么关系？

孙冠云做出八宝栗香鸽的时候，孙茂才都离开聚宝楼快20年了，这两者根本八竿子打不到一块儿去。

江枫觉得他亏了，不应该答应得如此爽快。他和孙继凯的关系还没有铁到可以让他以泰丰楼幕后老板的名义潜入聚宝楼后厨打工，还是不记名打工。

怀揣着一颗我觉得我亏了一个亿的心，江枫有些悲伤地下了楼，摸进了聚宝楼后厨。

八宝栗香鸽已经快出锅了。

虽然亏了，但答应孙继凯的事自然要好好完成。

更别提昨天晚上孙继凯还请他和吴敏琪吃了顿饭，虽然只点了5个菜但那顿饭也挺贵的，四舍五入一下他也没怎么亏。

江枫自从成为泰丰楼的真正老板之后一般都是他请客，已经很久没有享受过被别人请客的快乐了。

八宝栗香鸽出锅了。

没勾芡之前的八宝栗香鸽虽然和勾芡之后的看上去差不多，但无论是从香还是从味来说都不是一个档次的。勾芡就是八宝栗香鸽的灵魂，勾芡不行就是缺少灵魂。

菜可以不好吃，但不能没有灵魂。

聚宝楼的师傅如果认真做菜，厨艺还是相当不错的。

至少面前的这些八宝栗香鸽不错。

芡汁还在锅里熬着，乳鸽虽然出锅了但依旧没有到最佳勾芡时间。江枫还有闲情雅致和孙继凯闲聊两句，夸赞一下他们店里的厨师手艺居然比他想象中的还要好。

“哇，这八宝栗香鸽是谁负责做的，这整个脱骨的手艺比我还好啊！”江枫感叹道。

“松针的技术也好！”

“火候把握得也好！”

“就是不知道这里面的馅料怎么样。”江枫都想拿刀把鸽腹剖开来看看里边的馅料配比如何了。

“反正有的剩，等全部勾芡完了上桌你再拿一只出来单独研