道,声音有些沙哑,但和昨天比起来已经好很多了。
董仕和董礼两兄弟走进来,江枫连忙向江卫明介绍他们。
“三爷爷,他们是昨天新招进来的员工,听说您嗓子不舒服特意炖了北杏猪肺汤来看您。”江枫道。
江卫明笑眯眯地冲董仕和董礼点点头,轻咳了两声:“真是好孩子,有心了。”
江枫从董仕手上接过饭盒进厨房准备将饭盒里的北杏猪肺汤盛到碗里方便江卫明食用,江建设正在专心致志地盯着锅里的雪梨汤。
江枫的这几个叔伯中就属江建设的厨艺最差,江枫只看了一眼锅里的雪梨汤一眼就知道这份雪梨汤炖煮得一般。
江建设见江枫拎着饭盒走进厨房,饭盒打开里面是还温热的猪肺汤,顿时松了一口气:“小枫,幸亏你有心炖了猪肺汤,不然晚些你爷爷回来看见我炖的雪梨汤铁定要骂我。”
江枫听了江建设的话只觉得惭愧,有心的不是他是董仕董礼两兄弟。他光想着家里有大伯,二伯,四叔和五叔在三爷爷肯定会有人照顾不需要他,但却忘了长辈们其实也都有自己的事情要忙。
“这汤是昨天新招的两位厨师煲的。”江枫解释道。
北杏猪肺汤属于药膳,这种类型的菜品不属于江家人擅长的领域,江枫唯一会做的药膳就是八宝豆腐。
饭盒的保温性很好,江枫把汤舀进碗中的时候还能感受到它的温度。猪肺汤营养价值高可以止咳化痰补肺属于非常常见的药膳,在味道上也称得上不错。
大多数药膳的味道都远不如寻常菜品,少数美味的药膳那都是经过大师悉心改良后的。董仕的厨艺不错,北杏猪肺汤被他炖煮得很清淡,清透的汤一眼就能看清里面的食材,切成小片的猪肺和大颗的北杏,搅动的时候还能闻到浅浅的姜汁味,十分滋补。
“五叔,你这汤?”江枫看着江建设还未出锅的雪梨汤