背景。

白色略有些泛黄的山药，山药外层裹的那一圈薄薄的糖衣被拍的清晰可见，细密的糖丝看起来就像是被风一吹就散的蛛丝，却根根相连未见断开。

江枫对知味杂志社摄影师的拍照技术表示了高度赞扬，又遗憾了一下这几张图有点小，尤其是自己的那张全身照，和吴敏琪的比起来实在是小太多了。

欣赏完了照片，江枫开始仔细研读起了文章。

‘大多数情况下，如果由我亲自操刀撰写一篇文章的话，在文章的开头我都会简单描述一下厨师光辉的履历或者食客们对他的赞赏。就算是南方小国街头巷尾里不起眼的小摊子，我所欣赏厨师也一定有一份精彩的履历和丰富过去。但这次的厨师让我犯了难，他很年轻，没有什么丰富的过去，和同龄的厨师比起来履历单调得厉害，中途甚至还有很长一段时间完全放弃过厨艺。

正如我在前面的文章中所提到的，前面的这4篇文章中我所写到的厨师是我的好友韩贵山先生在日前举办的一个并不正规，甚至还有些瞎胡闹意味的厨艺大赛中的前4名。虽然比赛算不得正规，但参赛选手却出乎我意料的优秀，让我发现了不少优秀的青年厨师，也挖掘了不少曾经被蒙尘的明珠。

江枫先生是这4人中给我惊喜最大的，在此之前我从未听说过有这样一位年轻厨师。虽然他同其他三位厨师一样都是家学渊源，但……’

江枫才看了一个开头就惊讶地发现许成在开头的时候就写跑偏了。

这篇文章光看开头就不是一则简单的美食点评。

这是一个充满了私货，甚至还不忘给韩贵山打广告的开头。

第3届好味道厨艺大赛的报名已经开始了，开赛时间和去年一模一样。

江枫又往后看了看，许成又写了几百个字的废话，废话中简单交代了一下江家厨艺历史，一笔带过的写了江枫重拾厨艺的原因。然