“就是把蟹肉和蟹黄单独挖出来，这个你是一定要学会的，很多菜都需要用蟹肉或者蟹黄入菜。”吴敏琪解释道。

“我要是挖不好怎么办？”季夏有些犹豫，她怕因为自己耽误江枫做菜。

“我教你，这个很简单的，只需要耐心和细心就可以。”吴敏琪笑道，“今天晚上就先别拖地了，跟着你师父一起学。学菜就是这样的，大多数时候师父是不教的，要靠你自己看，很多东西看着看着就明白了。在后厨的时候也是这样的，别傻愣愣的就只知道切菜，你要多学，多听，多看，你师父把你放在后厨又不是让你当小工的，是让你跟着他学手艺的。”

金牌师母吴敏琪小课堂开课了。

“好。”季夏去阳台放拖把，还不忘把手洗干净。

她决定了，她明天在擦窗户和花瓶，还要擦电视机柜。

她刚刚弯腰拖地的时候看见了，电视机柜后面可脏了。