“也行，事情其实也不复杂，后厨的季雪厨师你知道吗？”季月问道。

“知道，咱们店的招牌菜瓦坛花雕鸡就是她的拿手菜。”胡丽答道。

“她昨天家里临时出了点事情，今天回家了，所以先前客人预定的瓦坛花雕鸡全部都得取消。短信昨天晚上我已经提前发好了，你今天中午3点钟之前的任务就是拿着我的手机接电话，态度一定要好，确定客人预定的包间和姓名以及手机尾号，并且……”季月开始叮嘱胡丽接电话时的注意事项。

“截止到3点钟还没有打电话过来的客人，你就照着我本子上的记录把电话打回去询问，像之前那样，做好记录，什么时候做完什么时候把本子交给我。你今天的工作就是做好这件事情，中午你负责的a区我会暂时交给其他人来负责，这件事情可是吃力不讨好，你要是不愿意做的话我可以交给其他人。”季月道，接听这种电话一向是个苦差事，她和胡丽也只不过是点头之交贸然将锅甩给她也不太好。

“季领班您放心，我一定会好好完成任务，不会给您添麻烦的。”胡丽一口答应下来。

“那就辛苦你了，遇到什么问题随时来找我。”季月笑笑，朝监控室走去。

胡丽拿着本子和季月的手机走向前台，坐下，翻开本子，开始整理之前季月所记录的客人信息，在纸上重新归纳。

泰丰楼的监控室在2楼包厢的最尽头，一般情况下都是房门紧锁，除非是有重大事情商谈不然不会专门到这里来。

季月一推门进去，就看见了铺满一整张桌子的表格。

这是什么状况？

暑假汇总？

还是嫌弃她的表格做的不好，所以找出一堆优秀表格来让她好好学习？

季月走近，定睛一看，发现居然是大堂员工的信息汇总。从1楼大厅到2楼包厢到vip包厢的服务员的信息一个不少的全都在这