韩一顾问道。

“啊，味道巴适得很啊，不，我是说好吃，真的好吃！”桑鸣道。

其他人见状纷纷伸筷，全都沉醉于拔丝狗粮的香甜之中。

试菜最终拍案定价的就是两位两爷子，让其他厨师也参与主要是为了让他们了解一下各位炉头厨师的实力，也让各位炉头厨师对自己的水平有点逼数。

比如说周时，一开始他觉得他虽然是个弟弟但至少比江枫强，江枫做完拔丝山药后他深刻地意识到他就是个弟弟。

尝完拔丝山药后，后厨全体员工对江枫刮目相看。

江枫宠辱不惊，开始做李鸿章杂烩。

李鸿章杂烩是道大菜，步骤比较繁琐，相对应的如果真的能上菜单售价也会相对昂贵。季雪还在专注于她的瓦坛花雕鸡，两位老爷子对此也很期待，如果季雪能保持她在比赛时的水准，只凭这一道菜泰丰楼就能在北平城杀出一条血路。

江枫的水平两位老爷子都很了解，唯一准备亲自尝的只有这道李鸿章杂烩。

“小枫什么时候学的这道菜？”江卫国只有一点想不明白，是谁教江枫这道菜的。

这道唐人街名菜，他和江卫明都不会做，江枫又是从哪儿学来的。

“我记得这几个月他一直在厨房里捣鼓一些乱七八糟的东西，没准是看网上的菜谱瞎琢磨出来的。”江卫明猜测道。

江枫这几个月除了琢磨李鸿章杂烩就是琢磨蕴鸡和上汤，在外人看来的确是瞎捣鼓。

周时基本上凉了，连着三道菜都扑了，他在特色菜里不配拥有姓名。章光航除了鲁菜之外还有几道标准的法国菜，换个名字换个盘子和中餐难分真假，比如说法式酱汁菠菜桩，给它换个名字叫鸿运当头大波来或者直接叫菠菜桩，没几个人能认出这是法国菜。

还有法式迷迭香烤羊排，去掉法式八成客人都会单纯地以为这就是烤羊排