好,这下袁州才把整鹅挂在一旁,开始点火预温。
进行点火前,袁州犹豫了一下,毕竟拿在手上的可不是普通的木材。
“系统,你用黑檀来烤鹅真的不会被打死吗。”袁州拿着木头,一脸心疼。
系统现字:“用火烤制需按四时节令,参考五行学说,现为初冬,冬在五行之中属黑色,而黑檀木材区别明显,边材白色(带黄褐或青灰)至浅红褐色,其为心材黑色。”
“其黑色的木心五任何特殊气味,正好适宜烤制烧鹅,如此才不违背自然规律,如此有助于人类养生防病。”
“而且现在黑檀烤制用火的是宿主。”
“四时节令,五行学说,真是博学。”袁州感慨的说道,然后就现了最后显现出来的一句。
“等等,你的意思是点火的是我,要打死也是打死我吗?”袁州一脸惊讶。
对于袁州的问话,系统毫无反应。
“系统你真是太坏了,那是因为你提供的材料就是这么极品,所以主要责任在你,我只是个为了厨神目标进的小厨师。”袁州一边点火,一边甩锅。
“不愧是硬材还不好烧着。”袁州嘟囔了一句。
还好过了初期的点火阶段,袁州就很快烧着,并开始增加温度。
因为挂炉小,而且加热度快,很快就达到了最佳温度25o度,这时候袁州带上防烫的手套,快的把生鹅挂进了烤炉里面。
然后“砰”的一声盖上炉盖,开始烤制。
这一系列的动作袁州非常专注,做的既快又准确。
因为烤炉很小的原因,很容易就挂到了烤炉的中线位置,袁州也算松了口气。
“还好店内温度是恒温的,不然今天稍冷的天气,还需要增加两度才适合烤制。”袁州从后门感受了一下店内店外温度的差别。
“哗哗”袁州打开水龙头,开