着有钱就抽奖，然后来喝一杯。

“曲径通幽处，庭院竹子深。”作家吟了个完全不搭界的诗，不过还挺贴合袁州酒馆的。

穿过院子，几人跟着袁州来到二楼，上面竹子林立，头顶一个明亮的月亮，还有亮如白昼的灯光，很是雅致。

“放这里，放这里。”冬子是顾不上别的，端着两盘牛肉，一个劲的让陈维放下手里的兔肉。

本来冬子是要端兔肉的，但陈维出于保险起见，还是自己端上了兔肉，让冬子端两盘牛肉。

“马上就能吃了，着什么急。”陈维稳稳的放下兔肉，这才吐槽道。

“不着急，反正我要先吃一口。”冬子以迅雷不及掩耳之势，快夹起一块红棕色的兔肉扔进自己嘴里。

兔肉质地细嫩，味道鲜美，而且骨头细小，经过袁州的炮制这骨头都酥软无比，这对于冬子来说简直约等于没有，两口吞下。

“好吃。”冬子大声说道。

还是竹子斯文一些，至少细细的品味了一番，兔肉在嘴里细腻的化开，混合着美妙的香气。

袁州所做的缠丝兔和别人最大的不同就是，他缠兔子使用的乃是香茅草。

多年生香茅草剥去外部的叶片，只留根茎，利用清水煮沸烫软后，把一支根茎细细破开成三份，再次过热水。

这时候的香茅草已经柔软非常，把三支编织成一支绳子。

编好后晾凉，然后用来缠紧兔子，香茅草天生带有清新的柠檬香气，这样破开再编织有利于香气的挥，在腌制的过程中，兔肉里缓慢渗进柠檬香气。

这样再食用的时候兔肉带着非常轻微的柠檬的香气，就是这一点类似的柠檬香气让整个香味更加融合。

“这兔子怎么和外面的一点不一样。”冬子边吃边赞叹的说道。

“这兔子以前有个称呼叫百味肉，现在我算是明白了。”