就算吃完了也不会立刻走，叫人等还指不定要等到什么时候，倒不如按照排队的顺序给他们发号牌，晚上带着号牌进店，号牌若是也发光了，那多余的客人就直接告知不接待了，免得白等一场。”

“恩，还是你这个法子稳妥，你叫人写个告示贴出去，就这样办吧。”

沈莹好奇，去前头看了一圈回来，咋舌道：“前头的人还真是满了，原本四个人的桌子，今天都坐着五六个人。师父，大家都说是冲着您来的，可是这么多桌的饭菜，您哪里做得过来啊。”

夏月初道：“我又没说要来做菜，他们自己听风而来，自然是店里原本谁做就是谁做。”

夏月初话虽然这样说，但是心里也在琢磨，所有的菜都做是不可能的，但是当真什么都不做，虽然也没什么错，却肯定会让特意来的客人们感到失望。

做酒楼生意，图的就是个和气生财，大家高兴，才能财源滚滚。

确定要做了之后，做什么也是个难题。

楼上楼下那么多客人，得想个都能照顾到的菜品。

后厨的人都还在为此发愁呢，夏月初却是早有准备。

“叫人去把后院的烤鸭炉子点起火来。”夏月初吩咐道，“记得用烤炉旁边库房里的果木，之前不是已经培训过了？”

“是，我这就吩咐人去。”封七点头，抬手点了两个人，叫他们出去准备烤炉，“要做烤鸭么？”

“恩，鸭子都已经准备好了，我带来了，在后院车里。”夏月初点点头，“反正早就准备要上烤鸭，今天机会不是正好么！”

王桦带人下去准备烤鸭，沈莹着手和面做荷叶饼。

至于切葱丝黄瓜丝这种小事，自然也有帮厨会做。

夏月初只需要到专门放调料的房间，选几种酱料，按照一定的比例混合起来，最后调出一盆酱料来就好了。

封七回来