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997 开销太大(3 / 4)

姜瑞禾忙起身问好,然后手脚麻利地收拾着桌上的东西,抱着账本和算盘飞快地溜了。

夏月初不知道薛承有没有听到自己跟姜瑞禾说话,起身过来帮他脱掉外面的大氅,笑着问:“今个儿回来得倒是早,饿不饿,晚上捏了些纯肉馄饨,特意多捏了些,我去给你煮一碗?”

“好!”薛承晚上在衙门随便吃了一口,这会儿早就饿了。

而且刚在外头大冷天里站了半晌,能有碗热腾腾的肉馄饨吃多好。

夏月初做带馅儿的食物有个算不得毛病的小习惯,许是前世小时候日子过得不好,她又爱吃饺子包子之类的面食,所以跟着师父学厨之后,每每包东西都特别会往里头塞馅儿。

前世的时候,每次过年包饺子,都是师父和面擀皮儿她来包,每次都会剩下一大块面。

倘若是师父自己来包,皮儿和馅儿的量就基本相当,最多富裕一两个饺子皮儿。

为此她没少被师父教训,后来自个儿开了私房菜馆,这毛病也改得差不多了,但是私下自己包来吃的时候,还是会做得特别薄皮大馅儿。

一锅馄饨煮出来,皮儿薄到透明,能清楚看到里面粉色的内馅儿。

灶上熬了大半天的骨头汤醇香扑鼻,再捏几片小虾皮丢进去增鲜,滴上两滴自家磨的香油,淋上辣椒油,最后撒上一小把香葱和芫荽,叫人看着就食指大动。

几个馄饨下肚,再喝上两口热汤,一天忙碌的疲惫尽去,先前在外头沾染的寒意也都被驱散了,整个人从内到外地暖和起来。

薛承起身脱掉外衣,只穿着里面的中衣,还是吃得鼻尖冒汗。

夏月初见他埋头吃得专注,心下稍安,看来之前跟姜瑞禾说话,他应该是没听到的。

他如今要忙的事情很多,夏月初不想在这个时候给他添麻烦。

薛承连馄饨带汤一口不剩地吃得干干

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