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虽然在吐蕃那边,羊、马、骆驼可以说是主要的肉食来源了,但是他们那边的烹饪手法却远没有中原这样繁复和先进。
除了烤肉、炖肉或是肉干,几乎就没有其他吃法。
再好吃的东西这么长年累月地吃下去,也是会让人厌烦的,更何况做得本身也不是特别好吃。
今天尝到夏月初做的菜才知道,原来骆驼肉也可以做得这样美味。
(未完待续)