,半个时辰搅拌一次锅里的汤料。
接下来领着人一起做了几大盆的馅料,留着明天做寿桃用。
馅料做好之后,乳鸽也都被收拾干净端上来了。
夏月初用自己配好的调料将乳鸽腌制起来,放在凉快的地方待用。
临走前,她根据这一下午的观察,把帮厨的人大致分了几组,洗菜、白案、改刀……全都各司其职。
分工不同不但是面子问题,还会影响到最后的工钱。
被分到白案和改刀的自然高兴,只负责洗菜的里面就有人不乐意了,梗着脖子问:“我跟她们比差什么,凭什么我就要去负责洗菜?”
(未完待续)