马燕故作神秘的样子说,你猜猜看?如果中了,你想要什么我今晚斗满足你,如果猜不出来,那么今晚你就要听我指挥,我让你做什么,你就要做什么。
秦书凯就说,你们女人可真是麻烦,什么事都喜欢人家猜,我要是能猜到,干吗问你呀,算了,我也不猜了,直接开始吧。秦书凯说完,直接坐到餐桌前,想要动手揭开餐桌上早已放置好的几盘菜上的盖子,却被马燕用手挡住了。
马燕把靠近秦书凯的一个菜轻轻的揭开说,这件事还是女人来做吧,如果我没有记错的话,咱们的秦部长以前可是最喜欢吃这道菜的。
秦书凯看着马燕揭开的这盘菜,心里涌起一阵暖流。这道菜,秦书凯一看就知道是马燕亲手做的,因为这道菜在饭店里根本买不到,菜名叫金条路路来。
这道菜是在农村的时候,家家办喜事的时候,才会有的,做起来相当的费事,先要把鸡蛋轻轻的敲出一个小洞来,把鸡蛋清从小洞里流出后,只留下鸡蛋黄,然后把较好的肥肉切成很短的小段,把这些小段肥肉,放进准备好的鸡蛋黄里,用力搅拌,然后加上适量生粉,搅拌均匀后,放在油锅里炸一下,炸的时候油温要控制的非常好,才能保证炸出来的金条黄嫩可口,入口极化。
炸好的金条放上几根葱绿的小青菜,这道菜的名字就出来了,金条路(绿)路(绿)来,意味着农家人对生活的一种美好憧憬。
秦书凯记不得自己已经有多久没吃过这道菜了,自从上大学后,吃食堂已经习惯了,上班后上饭店习惯了,即便是现在成了家,城里出身的老婆根本连这道菜见都没见过,又怎么会做给自己吃呢。
还在上中学的时候,他对马燕说过一次,自己最喜欢的一道菜就是金条路路来,当时马燕并不知道这道菜到底是什么材料,什么做法,这么多年过去了,当年的小女生变成了中年女人,却还记着秦书凯爱吃的菜。