“行，不过我今天可能要迟点来，因为今天下班后，要开会。”

“没事，你什么时候忙完，什么时候过来都行！我等你。”

……

下午快5点半，正在楼上码字的孙全才接到袁水清的电话。

“啊，会终于开完了，我回宿舍换身衣服就去外面打车过来，你现在能说今天请我吃什么好吃的了吗？呵。”

“嗯，知道了，那我这就去准备！嘿嘿，还是那句话——保密！你快点来就知道了！”

“呵呵，行吧！你就卖你的关子吧！那就这样？一会儿见！”

“嗯，等你！”

结束通话，孙全将电脑文档里的稿子保存，关了电脑立即下楼去厨房忙活。

放在冰箱保鲜区的羊肉还很新鲜，因为是放在保鲜区，羊肉并没有被冻硬，但也不像刚买的时候那么软了，不软不硬的，正好方便他切片。

片刻时间，早上买的羊腩肉就切配好。

几根羊排剁成小块，羊肉切成厚薄均匀的薄片，还切了一些大葱、姜丝和洋葱。

不很忙的厨师刘广福好奇看着，忍不住问：“老板！你这是要做葱爆羊肉？”

“差不多吧！”

孙全笑呵呵地随口答着。

切配的工作做完，顺手用精盐、料酒和姜片给羊肉码味，他又去洗了一块铁板和放铁板的木板。

等羊肉码味的时间差不多，他就点火烧油。

等袁水清来到他店里的时候，孙全早已把菜做好，招呼着她在靠近吧台的位子坐下，他脚步轻快地跑进厨房，将已经盛满葱爆羊肉的铁板点火烧热，烧得铁板上的羊肉香气四溢，羊油滋滋作响，才拿钢丝夹子将铁板夹到事先准备好的木板上，双手给袁水清端上桌。

加了大葱和洋葱爆炒的羊肉，香气非常浓郁，洒在上面的辣椒粉和孜然粉更是爆炒羊肉的