当我们将矿石进行燃烧冶炼的时候，因为燃烧，会有一些东西进入钢铁之中，有了杂质，其性质自然就变了！”

“这个……”

宋应星问道：“到底是什么杂质呢，大人？”

袁啸答道：“硫！特别是我们用煤炭炼铁的时候，煤炭之中是含有硫磺的，或者是硫矿，我们冶炼钢铁，使得煤炭中的硫进入了钢铁之中，破坏了钢铁的韧性，是以，想要利用煤炭制造出合适的钢铁来，就必须在冶炼的时候，将煤炭之中的硫给除掉，方才能够解决这个问题！”

众人面面相觑，没有想到啊，这煤炭之中竟然还含有硫磺！

“不可能！”

毕懋康惊声道：“大人，老夫曾经进入过煤矿，对煤炭也研究过，从来没有发现煤炭之中竟然还有硫磺！”

“如果让你看到了，那还叫什么难题？”

袁啸笑道，“孟候公，这些硫都是细微的颗粒，细微到了我们用肉眼根本看不到的颗粒，如果仅仅是一星半点，对于钢铁的韧性到没有影响，可是，一旦多了，那就不一样了，而且煤炭之中的硫并不是仅仅以硫磺的形势存在，也是一矿物的形式存在其中，只有燃烧的时候，方才会发现不同！燃烧，这是一门大学问啊……”

大学问？

几个人更加糊涂了，其他的恪物等等学说，是一门大学问，这倒是可以理解，可是大人竟然说燃烧是一门大学问！这算是什么学问？

“大人，您这是在说笑了吧，燃烧算是什么学问？”

袁啸问道：“那我问你们，你们只知道柴草、煤炭可以燃烧，可是了解他们为什么会燃烧吗？在什么情况下才会燃烧，在什么情况下，即便是煤炭、柴草也不会燃烧？天下是不是所有的东西都可以燃烧，或者说，有的东西就绝对不能燃烧？为什么燃烧会散发热量？为什么燃烧之后，好多东西会变轻？这些柴草甚至煤炭燃烧之