个人的付出!月底我会给大家每个人包一个大红包的!”
郑浩这是先做出了承诺。
做服务行业不像白领,有固定的上下班时间。
在饭店里工作的人,熬的点儿比较长,工作也比较乏味枯燥还时不时的会受一点点的委屈。
如果不给高一点儿工资,是没什么人愿意干的。
听得郑浩如此说,众人又都是发出一阵的欢呼声。
大家伙儿出来干活儿,不就是为了挣点儿钱吗?
激励完毕,然后就是除了留下来看守店门的,大家各自离开了。
次日,是周日。
这一天,一大早的,“好吃不过饺子”店门刚刚打开,就有食客涌了进来,等着吃饭。
这开业第二天又是个异常火爆的日子。
从早上9点开门,不到半个小时,店里就坐满了人。
这让郑浩又是十分的意外。
一般来讲,饺子店只经营中午和晚上两顿。中午真正上客的时间大概都是在十一点半到下午的一点半这么一段时间,而晚上则是在晚上5点半到晚9点半这是集中上客的时间。
现在可好,刚开门就坐满了人,这算是早饭还是午饭?
但既然食客上了门,那就得赶紧的准备着,满足人家的消费需求。
按照郑浩的规定,“好吃不过饺子”都是当天加工肉馅和饺子皮,然后现场包饺子。
所以,只是调馅儿就要那么一阵子忙碌。
如此到了上午的9点50分,第一拨过来的食客才陆续吃到了饺子。
但是这会儿,更多的食客涌了进来,熙熙攘攘地等在店门口排号,只等着有空桌子腾出来好能就坐。
这一天,又是异常忙碌的一天。
到了晚上一算账,这天的营业额再创新高,达到了7万多元。