口新打造的大锅也用上,一半放底料,另外一半放高汤。”
“是,小人这就去办,还请公子和诸位公子移步前厅,小人这就去给准备酒食。”
“对了酒用葡萄酿就成,咱们不喝三勒浆,那玩意太劲道了。”李恪赶紧提醒了一声道。
一会还得窜去给父皇禀告大事,可不能喝醉了,老程家的三勒浆那玩意劲道实在太大。
一干想起了亲爹交待任务的勋纨绔子弟纷纷附合,程处弼自然是从善如流。
说真心话,加料掺酒精的白花蛇草水一般人真不乐意喝,自己也不乐意,主要还是口感太非主流。
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一口直径约一米的大鸳鸯锅被搬了上,摆放在那张特制的火锅桌上。
下方,则是一个碳炉子,保证着火力的持续性。
然后一盘盘切好的牛百叶、肚领、肥牛、黄喉都用冰镇着,被端了上来。
当然也少不了牛肉、豆皮、冻豆腐等零零种种专门用来涮火锅的食材,冻豆腐自然是出自程处弼的手笔。
一干勋贵子弟全都围拢在火锅桌前,目瞪口呆地看着程府的家丁忙里忙外。
很快,在程处弼的招呼之下,所有人都安排上桌,然后程处弼抄起那特制的加长筷子,先挟起了一张牛百叶。
朝着呆坐在案几跟前一脸懵逼不知道该如何下手的大唐勋贵子弟道。
“来来来,诸位弟兄跟我一起,先来一筷这个牛百叶。”
“记住了,跟我一起放进锅里,心里边默数五个数。
然后就得立即捞起来,你们就能够知道,此物到底有多美味。”
所有人有样学样地挟起了一块牛百叶,然后与程处弼一同伸进了慢悠悠翻涨的火锅上,心中默默倒数五个数后。
程处弼第一个提筷,将这已然开始卷曲的牛百叶搁到了用香油和蒜蓉调