的烧烤，但是龙虾要清蒸。简单来说就是用辣椒果粉和香蒜末以及一点点香叶调和在一起，滴上橄榄油，做成酱料，清蒸的海鲜基本上都是这么吃的，新鲜的海鲜蒸熟了趁热蘸取酱料然后吃进嘴里。

龙虾尾这么做就挺好吃的之前的大螃蟹也是这么吃的，现在这个海螺。

“清蒸吧。”

白清清打算自己去调酱料，上次在香香岛弄出来的橄榄油不多了，这次移栽到三角山上的树里就两颗橄榄，等橄榄收获了，再来个压榨橄榄油配合调味。

其实白清清自己还是最喜欢吃花生油，之前在草原上吃的都是花生油，还有动物油脂。特别是豪猪油在做河鲜的时候搭配起来特别好吃。

可惜现在陆地上一片冰封，别说是豪猪油了，其他的动物油脂估计都没有了。还里的鱼油，白清清感觉实在不太合适做菜，更加具有药用价值的样子。

辣椒果磨成粉末，倒入橄榄油里，再把香叶和香蒜都剁碎，放在一边儿备用。一边是辣椒面儿，一边儿是像蒜末，紫姜是没有了，白清清也没有在三角洲上发现别的姜，反正海鲜趁活的吃味道还是很不错的。白清清最想弄到的还是酸皮树，能够产醋的那个，有醋的海鲜才叫完美。

她这边儿切切剁剁准备着，那边香香大叔就把大海螺给拿过来了。考虑到这个海螺的个头对于白巫来说还是稍微大了那么一点点。

没办法海里捞不出更小的了，总不能把那种软壳的海螺捞出来吃吧，那也没有多少肉啊。

香香大叔开海螺的方法也简单，不用搞那个什么拿掉封口，把海螺叉出来这些操作，香香大叔直接徒手把海螺掰开了，掰成对等的两瓣儿，然后顺手把苦胆挖掉。递给白清清。

“……”好吧，难道她还没有适应海族的巨力吗？不就是徒手掰海螺壳吗？以前香香大叔还徒手掰过帝王蟹壳呢，剪刀那是什么？不存在的，没有什么壳