把调料罐子都拿出来了。孜然粉是必须的,红米椒粉末只准备了一点点,可惜最近没有在菏泽部落里找到什么新的调味品,唯一的发现就是之前在骆驼洲已经发现了的香蒜。
长今之前在绿洲和骆驼洲都做过客对香蒜树还有点儿印象,白清清和他说过之后。他很快就在草原上找到了这种不太高的香蒜树。然后给白清清带了一部分回来。
香蒜的味道对于长今来说,好像没什么感觉。既不够辣,也不够刺激,就是味道很普通的一种调味品。
香蒜和鱼在一起是绝配,白清清已经把香蒜捣成了蒜泥,准备等鱼烤好了之后,把蒜泥糊上去。
不知道菏泽部落有没有螺肉,蒜泥螺肉味道也是一绝。
来到菏泽部落之后,虽然长今已经尽可能得照顾她了,但还是没有在部落里,大家对她的呵护那么好,生活品质都下降了很多呢。
“主人,鱼烤好了。”蛊把烤好的大银鱼拿下来,串鱼的木棍插在了地上,拿起骨刀,准备帮白清清切鱼肉。
“先把内脏掏出来。”白清清把试着去切割了一下大银鱼的鱼肚子。
果然和猜想的那样,切不开。这大银鱼皮这么厚,在烤鱼的时候都没有烧破烧焦烧黑,质地应该很坚韧。
吃鱼为什么要掏内脏?蛊不太理解主人的操作,但还是听吩咐的剖开鱼肚子,把里面的鱼内脏掏出来,动作自然的塞进了嘴里。
“……”白清清愣愣的看着这一幕,鱼杂那么脏,扔掉或者喂野兽都是可以的。
大银鱼的肚子里有很多鱼油,白嫩的鱼肚被切开之后,鱼油就滴滴答答的流了出来。白清清让蛊切了一块鱼肚上的软肉,然后沾上了蒜泥和孜然粉一起塞进了嘴里。
嗯,很有劲道,吃起来不像是鱼肉,反而更像是鱿鱼那样,弹弹的,咬下去后,略脆。应该是鱼肚子上最柔嫩的鱼皮的口感。