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笔奇阁 > 农家有女串串香 > 第39章 三个儿媳妇的差距

第39章 三个儿媳妇的差距(2 / 4)

帮着王香腌制鸡鸭,做坛坛肉。

坛坛肉的做法很简单,就是下一些肉进去,然后将猪肉切成块放进去油炸。

等到所有的猪肉都炸好了,连带着猪油一起,装在瓦罐里,最后存放在音量通风的地方。

以后需要吃的时候,就舀一些出来,有油还有肉,顺带着放些蔬菜在里面炒,也是一道美味的菜。

做这个坛坛肉是王香自己亲自动手的,罗云在一边偶尔过来添一添柴。

罗清清则是在一边腌制着鸡和鸭。

罗清清做事很仔细,鸡鸭上面还残留着的毛,都要弄干净。

之后就用盐,花椒,一些香料粉之类的东西,将鸡鸭全身摸好,顺便倒一些白酒在里面,给这些鸡鸭做一个全身按摩。

一边的罗云觉得姐姐在那里给鸡鸭按按太有意思了,于是也去洗了小手,学着罗清清的样子,一起按了起来。

“哈哈哈,姐,这个真好玩!”

笑容是很有传染力的,罗云这么开心的笑着,连带着罗清清和王香都忍不住笑了起来。

“这个傻孩子,还真是不知道愁啊!”王香一边炸肉,一边摇着头笑道。

罗清清反而觉得罗云这样挺好的,趁着这个时候好好的开心一下,真等长大以后,自己要担负起一切的时候,就再也找不到这么纯粹的快乐了。

罗清清她们母女三人在忙碌的时候,施佳那边也在两个孩子的帮助下,一起处理分到的肉。

原本施佳也想做坛坛肉的,只是想到天气这么热,还要顶着大太阳去烧火炸肉,实在是太难受了,索性就偷懒,将鸡鸭猪肉全部都用盐腌制起来,打算全部用来熏。

施佳也有自知之明,她在厨艺这方面赶不上二嫂,所以就用最笨的办法来储藏食物。

和这两个妯娌一比,宋雪这边就显得有些冷清了。

大闺女不在

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