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第八十三章:伊十三上门(3 / 4)

进来。”

“是。”珍珠小跑着出去了。

伊十三拎着一个食盒,食盒里放着一个带着盖子陶瓷盘子,端上来之后还是热的。

“请王妃品尝。”伊十三行礼。

“你怎么知道我是宝王妃的?”云洛兮看着那肥瘦相间,又油润的肉。

“他认识我。”珊瑚小声的说。

云洛兮一阵牙疼,那果真是风临渊的地盘,伊十三已经给切好了,云洛兮尝了一下,味道是不错,但是汁水不够,用八角桂皮这样的香料做牛排,中西结合的不错。

伊十三一脸期望的看着云洛兮,发现云洛兮没什么大反应,心里有些失望。

“你捶打了?”云洛兮只尝了一口。

“是,要想口感松嫩,只有这样。”伊十三有些意外。

“是不错了,但是还不对,要切成厚片烤,外面的牛肉迅速变熟紧缩,锁住里面的汁水,要烤熟之后再切开吃。”

“我怎么没想到呢。”伊十三点头“还请王妃过去指点等一下。”

云洛兮想了想自己的事儿也差不多了:“行。”

“王妃。”珊瑚叫了一声示意王妃不能出门。

云洛兮看了她一眼就走,那风临渊都不知道跑到什么地方去了,凭什么不让她出门?

这次他们没有走前门,直接从一宝楼后门进去的,直接到了后厨,看到琳琅满目的食材,云洛兮有些意外。

有些食材传入中国的时间是不同的,但是这里好像大部分都有,看来真的是空间都不同了。

伊十三比云洛兮更了解牛什么地方最嫩,但是用的牛本身就不同,和中国古代一样,牛是重要的劳动力,他们不可能被大量食用的。

“算了。”云洛兮检查了伊十三切好的牛肉“肉本身太老,想要做的鲜嫩多汁有些不可能,不如做牛肉丸吧。”

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