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第275章 跨年、新年(万更求订阅月票)(4 / 7)

也就是说,实际上要3月1日才正式开学。

1月25日才是农历的腊月十一,确实有够长的。

方年对陆薇语的观点表示认同,于是两人开始了忙碌。

算是大平层的房子,尽管有保洁阿姨经常打扫,多数地方都不脏,但打扫起来还是蛮费劲的。

方年跟陆薇语花了半个上午。

接下来的时间是准备午餐。

陆薇语做菜虽然慢条斯理,但据说会得多。

准备的食材是:

黄牛肉、猪肉、排骨、芹菜、土豆、萝卜、姜蒜辣椒等配菜若干。

即两荤一汤。

陆薇语打算做:小炒黄牛肉,土豆块焖肉、萝卜炖排骨。

最简单的是萝卜炖排骨。

不过方年没去完成这道在他的认知中,非常非常玄学的菜。

是的,方年很清楚的知道,这道菜,只有林凤女士能做出来那种家常又好吃的味道。

他想看看陆薇语女士的水准。

因为土豆块焖肉需要加水焖煮数分钟,所以食材都准备妥当后,陆薇语选择先做这道菜。

围上围裙的陆薇语扎起了头发,故意感慨一句:“有人打下手就是快!”

方年抿嘴道:“可别说了,我要知道你是磨磨蹭蹭才这么慢,上次我就来督促了。”

正式做菜时,陆薇语手脚麻利了起来,有条不紊的先放辣椒、蒜,接着放肉翻炒,然后加土豆翻炒,中间加了点生抽,少片刻后加水开大火烧开,最后加盖小火焖。

虽然很顺畅,不过怎么看都不像个大厨。

所以,小炒黄牛肉这道菜,方年决定亲自上手。

放油,放朝天椒、姜、蒜,颠勺翻炒,放牛肉,颠勺翻炒,加一小点生抽调味,放芹菜、红辣椒,出锅。

颠勺抛锅,那叫一个行云流

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