板上,整齐划一。
这一切几乎只发生在一瞬间,慕老爷子甚至连反应的时间都没有,这些细丝便出现在了他的面前。
慕老爷子大吃一惊。
在刀工领域,慕老爷子并非自夸,当年在s市几乎没有一人可以与他相提并论,无论是刀工的速度,还是精准度,没有一人能与之媲美,哪怕就算是现在自己已经隐退多年,但是慕老爷子仍有那个自信,现在s市能和自己在刀工方面能争夺一二的厨师凤毛麟角,但他没想到龙泽这一出手,已经着实让他十分震惊,甚至是有些哑口无言。
“这……怎么?”李琴一脸吃惊。
慕雨凝此刻也轻捂着已经变成o型的红唇,一时之间被震惊的说不出话来。
实在是太快了,他们甚至连看清楚的时间都没有,这一盘菜居然就切好了。
这尼玛未免也太过于夸张了吧!
这到底还是正常人吗?
“几位稍等片刻,马上就好!”此时的龙泽淡淡说了一句。
正在众人有些愣神之际,他的手再次动了。
雪白色闪耀着寒光的刀锋,直接轻轻一刀,一道银白色的光芒飞出,那些五颜六色的蔬菜丝直接落在刀刃上,动作一气呵成,行云流水,连慕老爷子都不断点头。
蔬菜丝落入白盘,蔬果清香之气涌出,趁着这股清新的气息,龙泽连忙拿起小汤匙,开始飞快的将各种调味料放入盛满蔬菜丝的白盘。
“这小子不错,刀工还算是扎实!”慕老爷子意味深长的说道。
慕雨凝听到后微微一愣,李琴也扭过头来看着自己的老头子。
“爷爷你在说什么?什么扎实?”慕雨凝询问道。
“只有真正懂刀工的高手,才会明白,蔬菜在被切开的时候,会有一层属于蔬果最天然的汁液,而这股汁液在很短的时间内,会形成一层浅浅的保护膜,