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“姜主席对于中餐的理解,我们从来没有任何怀疑!不过菲利普大厨不会中餐,我想你们需要找一个西餐厨师于他共同组成评委,只有这样才算是公平!”艾伦提醒道。
“这……”王伍有些疑惑的看着艾伦,他不明白这个外国人葫芦里究竟卖的什么药!
“怎么不答应?”艾伦用一种略带讥讽的神情看着众人。
不过这点激将法,众人也还不至于上当。
姜海思考再三,最终决定还是答应。
艾伦提出的条件并不过分,别说是他姜海,就算是把厨师协会里面的老骨头叫来,恐怕也没有几个人能辨识西餐,所以这个要求十分合理。
“当然不是,你们的要求并不过分,我们当然可以答应,不过西餐厅的大厨实力参差不齐,就算是把他们找来,我估计他们也不能胜任评委的职位!”姜海解释道。
艾伦一听嘴角露出一丝微笑,好像这一切他都早已想到一般。
“姜主席,这一点你放心,刚刚我和菲利普大厨来到这里之前,刚刚去他一位老朋友哪里拜访,而他这位老朋友就在不远处的一家西餐厅中,他曾经在所在的餐厅荣获米其林三星的评选,实力毋庸置疑,只要是姜主席您答应,他马上可以来这里当评委,我想他也很乐意这样做。”艾伦站在原地对着众人说道。
米其林三星已经是国外一家餐馆能获得的最高荣誉,能获此殊荣的餐馆主厨必须具备高超的厨艺,丰富的烹饪经验,以及十足的创新精神,能在一家米其林三星级餐厅当过主厨,那已经是对于一位西餐厨师一件无上荣耀的事情。
姜海听到一位米其林三星级厨师当做评委,不再质疑什么。
具体的事情最终交给了一位菲利普大厨的助理,以及伍哥的两个小兄弟去办。
剩余的几位,开始商讨比赛的举行。
姜海的脸色