的蘑菇已经堆成小山。
怕是有两千多斤。
“玛德,怎么处理啊?”
李斯文颇为发愁,以往捡蘑菇的时候根本不担心这个,当天捡,当天就吃了,就算吃不了,扔房顶上一顿暴晒就是蘑菇干,保存起来妥妥的没问题。
现在呢?
外面的雨都不知道什么时候才会停,更勿论太阳了,估计等那个时候这些蘑菇早就烂成了粥。
“能不能用火烤?烤干了保存,这好像有点难度。主要是数量太多了,我哪里有那么多空间给烤的!”
李斯文的目光在蘑菇堆上巡视着,最终落到那口大缸上,顿时有了主意。
“先烧开水煮一遍,再攥干水分,放水缸里腌制吧,除此之外,我是没有别的办法了,只是这样一来,盐分有点不够呢,嗯?”
李斯文此时忽然想到,下了这么大的雨,漫水山谷之中必然有山洪冲下来,可不要把他那块有盐的大石头给冲走,虽然那不太可能,而且他之前就已经弄回来二百多斤粗制盐了。
噫,二百多斤。
这个数字瞬间让李斯文淡定了,还是继续考虑怎么处理这些蘑菇吧,到了冬天这都是最好的食物。
接下来,他就开始了极其枯燥的煮蘑菇工作,他发誓,如果捡蘑菇时要有这么枯燥他绝对捡不了这么多。
太坑爹了。
他得去水井里提水回来,把水烧开,把蘑菇放进去,十几分钟后,锅里的水就会变得又黑又浑浊,他得再把水倒掉,再把焯水的蘑菇放进冷水里冷却,再攥水才能放入水缸撒上盐,继续上一个流程。
整整一个下午,李斯文被折腾的简直麻木了。
可就算是这样,他之前还算干燥的房屋也因为蒸汽太多而变得湿漉漉。
蘑菇实在是太多,那口大水缸在他不断的压迫下,也就容纳了一多半的蘑菇,是