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第二百七十九章 贵公子(2 / 4)

白高兴皱眉,道:“彘相当于五钱天师,以你降服山大人的本事,勉强可以一战。”

“但是,”他看着余生,“也只是勉强,而且战斗时间很长,动静必定会惊动护卫。”

“把路线画下来。”余生向叶子高挥手,他们回到桌子旁,“那地方是要重点盘查的。”

楚生道:“要我说,带上锦衣卫直接去查就行了。”

“若尸首不在里面,怎么向人交代?”周大富说,“别以为寻味斋在城里没眼线。”

众人一时安静下来,全在苦苦思索对策。

“梆梆”,外面响起敲门声,叶子高忙把画笔收起。

“进来。”周大富说,进来的是侍女,把饭菜端了上来。

“来,先用饭,办法慢慢再想。”楚生招呼众人坐下。

余生扫一眼,饭菜很丰盛,菜被摆的很精致,热气伴着香气直扑鼻子。

知道余生不吃鱼肴,叫菜时,周大富让侍女把水里海里的全去掉了。

楚生把一盘麻婆豆腐摆在余生面前,“尝尝寻味斋的麻婆豆腐。”

余生扫一眼,见这麻婆豆腐色泽诱人,不足的是勾芡手法不行,让烫意逼人。

“还有红烧豆腐,干煎豆腐。”侍女摆菜时说。

侍女退下去后,周大富道:“寻味斋这点不错,不想你那客栈,整天麻婆豆腐。”

“俗务缠身,本掌柜懒得向你们展示手艺罢了。”余生夹一块麻婆豆腐,在比试之前先了解一下对手。

如余生所料,这道菜已经趋紧完美,唯一不足之处就是勾芡的时机和手法。

勾芡时机,决定了豆腐的水分和滋味,勾芡手法,决定了豆腐的“活”。

只尝一块,余生就把菜推走了,若无意外,明天麻婆赢定了。

又有人敲门,楚辞和周九章走进来。

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