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042:老太太最近胃口不好(2 / 4)

养,味道也是极好的,只要放点盐,汤汁就很鲜美了,鸡肉也是入口即化。

起初倪翠花说什么也不愿意喝鸡汤,倪烟骗她说自己已经喝过了,倪翠花这才犹豫着喝下。

转眼间便到了晚上,倪成贵也该到家了,倪烟烧了一锅开水,将米粉、青菜、木耳在开水里烫好之后,捞到碗里,然后在浇上熬好螺蛳高汤,撒上香葱和香菜,喜欢吃辣椒的话,可以放上一勺辣子和香醋,一碗香喷喷的螺蛳粉就完成了。

倪烟刚将烫好的米粉端上桌,倪成贵就回来了,她刚走到门外就闻到了香味,“烟烟,晚上吃啥呢?这么香?”

“倪阿姨回来了,咱们今天晚上吃螺蛳粉。”倪烟笑意盈盈的答道。

倪翠花笑着道:“我们家烟烟就爱整这些稀奇古怪的东西。”

什么酸菜鱼、海带猪蹄煨鲤鱼、土豆蘑菇汤等。以前听都没听说过的菜名,都被倪烟整出来,分明不是什么正常的烧法,偏偏味道都是极好的。

倪成贵将包挂在衣架上,好奇的道:“螺蛳粉,里面有螺蛳吗?我长这么大,还是第一次听说螺蛳粉呢。”

螺蛳粉是广玉那边的美食特产,其实早在清朝的时候就有了,但因为这个时候交通信息不发达,螺蛳粉只在当地流行,并没有像后世那样,大街小巷随处可见的螺蛳粉小吃店。

倪烟笑着解释道:“螺蛳粉是广玉那边的特产,我也是在书上看见的,今天第一次做,也不知道好不好吃,倪阿姨快坐下尝尝。”

“好,我这就来尝尝。”倪成贵挽起袖子坐下,迫不及待地吃起米粉来。

米粉融完美的合了螺蛳汤的精华,软嫩q弹,鲜香爽口,汤里还带着香菜和香葱的香味,让人味蕾大开,恨不得连舌头都一起吞下去。

此刻就算是拿着燕窝鲍鱼来跟倪成贵换这一碗米粉,她也不会换的。

“好吃!实在是太

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