定会拖他后腿的李建成在长安。
而这种对持的局面,是于秋希望看到的,不将刘黑闼逼上绝路,他又怎么会去动本土的世家豪强呢!
“春耕好啊!只要种的粮食多了,不管是谁来统治这块土地,百姓们活命的机会都会大一些。”
于秋并没有多么圣母,然而,想要收服苏定方这些人为己用,却是需要一个像这样的口号,来竖立自己的形象。
果然,在听到了于秋这句话之后,苏定方几人脸上都露出了几分欣慰的笑意,他们或许早就对刘黑闼的王图霸业失去了兴趣,但是对于挽救黎民百姓,还是心存大义的,不知不觉间,已经将于秋引为了知己,当作了自家兄弟来看待。
在陶制的砂锅中用黄豆和酸菜沫垫底,再加上几块新打出来的豆腐,将每块中间的部位挖出来一块,将肉沫装填进去,再点几滴卤水,用大火将豆腐煲的涨开,再撒点细盐,香料粉沫和葱花,一道砂锅豆腐煲就算是做好了。
苏定方用勺子舀了一块,吹了好半天,才慢吞吞的将其吃了进去,享受的眉毛都不断的上下抖动,至于心急了一些的陈虎,虽然嘴巴都快被豆腐烫破了皮,但是一点也不肯少吃,硬是在湿寒的春夜,把自己吃出了一身汗。
“这就是你用黄豆做的豆腐?太美味了,多吃一点,会不会老放屁?”王猛也是吃了一块豆腐煲之后,满意的道。
于秋笑了笑道,“当然不会,这黄豆浑身都是宝,只是需要一个正确的制作方法,几位大哥再尝尝这道肉沫炒豆渣,我加了些茱萸沫在里面,很带劲的。”
打豆腐剩下的豆渣,直接用手捏成团,可以储存很久,即便是长毛了,剥掉毛,一样可以食用。
当然,最美味的是新鲜的豆渣,用猪油加肉沫炒,不仅闻着香,吃着口感也不差,如果加上微辣的茱萸,吃一口下去,立即就能让人的口腔胸腹之间有种热腾腾的感觉,