实际用途。

杜雯在自己的胶布条手指上这么摆弄下：“你会刻印章？这也算是美术么？”

万长生其实自己也不懂：“应该算吧，以前字画不分家，书法跟绘画是相辅相成的，画完画要题字，还要盖章，在我看来都是美术，这美术学院外既然有卖这个的，那就是一起的。”

杜雯正要说什么，服务员把菜端上来了，挺大的一个白铁金属盘子，很浅却几乎占满了桌子，里面分扇形排满了香辣鸡丁、麻辣兔、火爆鳝段、辣子田螺、蒜蓉小龙虾、干煸小黄鳝，满满当当看着就让人食欲大开，其实就薄薄的一层，分量对两个人来说不算很浪费。

万长生已经戴上一次性手套，开始对干煸小黄鳝下手。

杜雯看见那黑乎乎的盘旋状物体有点怵：“什么啊？”

恶心点形容，就像小孩子的大便盘起来，还黑黢黢的干瘦。

万长生熟悉：“最难得的就是这个，几寸长的小黄鳝活着煎炸，就会自然而然的盘起来，叫做盘龙，撕开里面这条肠是不要的，味道……嗯，还行。”

杜雯把看他脸上又是习以为常的嫌弃，递回刻刀：“怎么？”

万长生确实是被养叼了嘴：“这是水产市场养殖的小黄鳝，和我在家吃的田地里土黄鳝天壤之别，嗯，这个火爆鳝段你也少吃点，我看也多半是养殖的，很可能用了药物来催肥，对身体不太好，特别是女孩子。”

杜雯对那种盘起来的黑色小物体还是有点接受不能，也戴上手套小心翼翼的拆小龙虾，动作肯定没她拿画笔娴熟，还询问哪些部位能吃。

一看就不熟悉这种街头菜式。

万长生看眼她那翘着兰花指的小姐手艺，把刻刀装进一只一次性手套里，只戳破点刃口，轻巧而锋利的这么一划一拨就剔出虾尾上的肉，拨到对面，又对付下一只……

杜雯看见那刻刀翻飞着跟炫技一